Roti daging

My kids' favorite....yummy!!

Ready to eat

Nyummmm...nyummm

ROTI BERINTI DAGING

Bahan-Bahan
1 labu bawang besar
4 biji bawang putih
1 pack kecil daging kisar (me guna sebungkus daging burger cap ramli)
Minyak utk menumis
1 sudu cili kisar

Sos Cili  & tomato
10 keping roti putih
Sedikit mentega (utk sapuan pada Loyang)
3 biji telur sederhana
200ml susu segar
6-12 keping cheese cedar (ikut suka)

Cara-caranya
Untuk inti daging
Panaskan minyak, tumis bwg putih & bwg besar, cilli kisar dan daging sehingga daging empuk Kemudian masukkan sos kemudian masukkan air sedikit (agak2) masak sehingga kering.
Selesai tutup api dan angkat

Untuk Roti lapis
Sapukan keseluruh bekas/Loyang dgn mentega/butter
Bancuh kan 3 biji telur & Susu segar sehingga sebati
Celup kan roti kedalam bancuhan telur & susu tadi dan susun kedalam bekas/Loyang. Buat sehingga penuh di lapisan pertama.
Tuang kan separuh inti di atas roti tadi & ratakan.
Kemudian susun kan slice cheese keatas daging itu.
Tutup lapisan cheese dgn lapisan roti yang di celup susu& telur sekali lagi. Ulang langkah di atas.

Inilah rupa sebelum dibakar

Last sekali tabor kan lebihan cheese. Jika campuran susu & telur ada lagi tuang kan ke dalam Loyang.
Bakar di dalam oven suhu 180c lebih kurang 40 minit (sehingga masak) sedap di makan panas-panas.